-
چطور عاشق پاریس شدم: راهنمایی برای اولین سفر
روایتی از اولین دیدار با شهر رؤیاها، با نکاتی برای کسی که میخواد اولینبار پاریس رو تجربه کنه. «اولین سفر به پاریس میتونه رؤیایی باشه! تو این مقاله از تجربهی اولین دیدارم با پاریس میگم و نکاتی برای تازهواردها ارائه میدم.» مقدمه: اولینبار که اسم پاریس رو شنیدم، نمیدونستم یه روزی واقعاً اونجا خواهم بود.…
-
🌰🍷🥧 اکتبر، ماه شراب و تارت سیب
اکتبر در فرانسه، ماه شراب و تارت سیب است. ماه تاکستانهایی که برگهایشان زرد و زرشکی شدهاند، و کارگرانی که با دستهایی رنگگرفته از انگور، خوشههای رسیده را در سبدهای چوبی میچینند. در دهکدههای کوچک بورگوندی، بوردو و شامپاین، این ماه را با نام vendanges میشناسند؛ فصل برداشت انگور — نه برای نوشیدن، بلکه برای…


