Category: Uncategorized

  • هویدا: نخست‌وزیری تکنوکرات یا رهبر سیاسی؟ یک تحلیل تاریخی و واقعی

    مقدمه امیرعباس هویدا (۱۳۴۳–۱۳۵۶) طولانی‌ترین دوره نخست‌وزیری ایران در دوران محمدرضا شاه را بر عهده داشت. دیدگاه‌ها دربارهٔ او متفاوت است: برخی او را تکنوکرات و مدیر موفق می‌دانند و برخی او را نماد وابستگی کامل به شاه و ناکامی در پاسخ به بحران‌های اجتماعی. این مقاله قصد دارد با نگاهی واقع‌بینانه، نقش و جایگاه…

  • می‌نویسم تا فراموش نکنم

    نوشتن، راهی‌ست برای ایستادن میان سکوت و فریاد؛ برای زنده نگه داشتن حافظه، و امانت دادن آن به نسل‌هایی که هنوز به آزادی نیاز دارند. گاهی انسان نه به‌خاطر ندانستن، بلکه به‌خاطر بیش‌ازحد دانستن نمی‌تواند نفس بکشد. ما نسلی هستیم که خیلی زود فهمید تاریخ فقط در کتاب‌ها اتفاق نمی‌افتد؛ در آشپزخانه‌ها، در سکوتِ پدرها،…

  • کودکیِ گمشده در بهمن

    اعتراضات و اعتصابات این روزهای مردم ایران، خاطرات کودکیِ گمشده‌ی مرا زنده می‌کند؛ خاطراتی که ریشه در سال ۱۳۵۷ دارند. سالی که مردم ایران با رؤیای ساختن دموکراسی به پا خاستند، اما حاصل آن تولد یک دیکتاتوری مذهبیِ ناآگاه بود؛ دیکتاتوری‌ای که زندگی دست‌کم چهار نسل را به ویرانی کشاند. حکومتی که پیش از همه،…

  • قیمه ریزه

    قیمه ریزه قیمه ریزه یکی از خوراک اصیل ایرانی است که در شهرهایی مثل اصفهان پخته می‌شود. برای پخت این غذا از گوشت چرخکرده و پوره و رب گوجه فرنگی استفاده شده و کوفته ها در اندازه کوچک تهیه شده تا پختی یکنواخت و ظاهری زیبا داشته باشد. طعم‌ گوشت، آرد نخودچی و سس گوجه…

  • رفتن

    سالها پیش شعری خوندم که به فروغ منسوب بود! با عنوان«چمدان» یا «رفتن»! من تو هیچ کدام از کتاب های فروغ این شعر را پیدا نکردم! بعدها شنیدم که این شعر را به سهراب سپهری منسوب می کنند! به نظر من که هیچ شباهتی به شعر سهراب نداره! فروغ شاید!؟سهراب؟ نه! اما به هر حال…

  • پیاده روی در یک روز بارانی

    🍷 از اردک تا پل سنگی؛ یک روز فرانسوی در حومهٔ پاریس چند قدم دورتر از شلوغی پاریس، روزی به‌یادماندنی را در شهرک آرام و سبز Bures-sur-Yvette گذراندم. با دوستانم به رستورانی رفتیم به‌نام La Grande Maison، در دل خانه‌ای قدیمی با دیوارهای روشن و باغچه‌هایی پوشیده از درخت. فضایی صمیمی و اصیل، همان‌طور که…

  • 🥖 یکشنبه در بازار: قصه‌ای از طراوت، عطرها و زندگی در پاریس

    ✨ جایی که پاریس واقعی بیدار می‌شود… یکشنبه‌ها در پاریس، معنایی فراتر از یک روز تعطیل دارند. آن‌جا که کوچه‌ها هنوز خنکای صبح را نگه‌ داشته‌اند، marché‌های محلی جان می‌گیرند. نه فقط برای خرید، بلکه برای معاشرت، برای چشیدن، دیدن، و حتی شنیدن صدای زندگی.این هفته، من هم از خانه بیرون زدم، با یک سبد پارچه‌ای…

  • «در جستجوی آرامش: یک بعدازظهر در باغ لوکزامبورگ»

    «در این روایت لطیف و شخصی، نویسنده ما را به باغ لوکزامبورگ در قلب پاریس می‌برد؛ جایی برای آرامش، تأمل، و کشف دوباره زیبایی‌های زندگی در دل شهر.» در جستجوی آرامش: یک بعدازظهر در باغ لوکزامبورگ گاهی روزهایی در پاریس هست که آدم دلش فقط سکوت می‌خواهد. نه خیابان‌های شلوغ، نه ویترین‌های درخشان، نه حتی…

  • چطور عاشق پاریس شدم: راهنمایی برای اولین سفر

    روایتی از اولین دیدار با شهر رؤیاها، با نکاتی برای کسی که می‌خواد اولین‌بار پاریس رو تجربه کنه. «اولین سفر به پاریس می‌تونه رؤیایی باشه! تو این مقاله از تجربه‌ی اولین دیدارم با پاریس می‌گم و نکاتی برای تازه‌واردها ارائه می‌دم.» مقدمه: اولین‌بار که اسم پاریس رو شنیدم، نمی‌دونستم یه روزی واقعاً اونجا خواهم بود.…

  • Quartier Latin خاطره ای از گذشته

    📝 یک روز در پاریس بعد از یک هفته ماندن در خانه به‌خاطر گرما، بالاخره دیروز هوا بهتر شد. تصمیم گرفتم دوری در شهر بزنم. پاریسِ زیبا در یک روز آفتابیِ ماه ژوئن، انگار با رنگ تازه‌ای به خودش آمده بود. سوار مترو شدم و به میدان سن‌میشل رفتم. محله‌ی کارتیه لاتن مثل همیشه پر…